Ingredienser
Skala
- 4 port ris eller annat gryn
- 550 g falukorv eller kycklingstekkorv
- 1 gul lök
- 1 msk olja
- 3 msk tomatpuré
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 msk japansk soja
- 1 tsk dijonsenap
- salt och peppar
Gör såhär
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär falukorven i stavar. Skala och hacka löken.
- Häll ner olja i stekpannan. Stek korv och lök i ca 5 minuter på medelvärme. Tillsätt tomatpurén och låt det fräsa någon minut.
- Rör ner grädde, mjölk, dijonsenap och soja. Låt sjuda ca 5 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
Serveras med ris.
Tips
- För tjockare sås, red av med majsstärkelse eller vetemjöl utblandat i lite vatten.
- Förberedelse: 5
- Tillagning: 15
