RECEPT: Korvstroganoff med ris

Tillaga en klassisk Korvstroganoff med ris på bara 20 minuter. Enkel steg-för-steg guide.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Korv stroganoff med ris

Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff, en klassiker i det svenska köket, är en utsökt och enkel korvgryta som passar perfekt för en snabb och näringsrik vardagsmiddag. Denna rätt är känd för sin krämiga och smakrika sås, och dess huvudingrediens är falukorv, en typisk svensk korv som ger en rik och fyllig smak.

  • Tillagningstid: 20 minuter

Ingredienser

Skala
  • 4  port ris eller annat gryn
  • 550 g falukorv eller kycklingstekkorv
  • 1  gul lök
  • 1 msk olja
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk japansk soja
  • 1 tsk dijonsenap
  • salt och peppar

Gör såhär

  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skär falukorven i stavar. Skala och hacka löken.
  3. Häll ner olja i stekpannan. Stek korv och lök i ca 5 minuter på medelvärme. Tillsätt tomatpurén och låt det fräsa någon minut.
  4. Rör ner grädde, mjölk, dijonsenap och soja. Låt sjuda ca 5 minuter.
  5. Smaka av med salt och peppar.

Serveras med ris.

Tips

  • För tjockare sås, red av med majsstärkelse eller vetemjöl utblandat i lite vatten.
  • Förberedelse: 5
  • Tillagning: 15

Nyckelord: Korvstroganoff, Korvstroganoff med ris

Tillaga en klassisk korv stroganoff på bara 20 minuter.

Hellofresh rabattkod:

HELLOAFF1177

Spara upp till 1177 kr på 5 kassar från Hellofresh Gäller endast nya kunder

Annonsering

Matkassekoll.se är en oberoende hemsida för jämförelse av matkassar. Vi samarbetar med många av de företag som finns omskrivna här på hemsidan och erhåller ersättning genom affiliatemarknadsföring. Detta kan komma att påverka i vilken ordning matkassarna listas på denna hemsida.